年年有余:清蒸鱼
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鱼类的蛋白质含量约15～24％，所以鱼肉是很好的蛋白质来源，而且这些蛋白质吸收率很高，约有87～98％都会被人体吸收。
需要食材
-
- 鱼
- 两条
-
- 葱
- 两条
-
- 姜
- 适量
-
- 酱油
- 两勺
-
- 热油
- 一勺
做法步骤
2.
姜去皮洗干净放占板
3.
再将姜切片
4.
葱去头去尾洗干净放占板
5.
再将葱切段
6.
盘底先敷上一点葱姜
7.
鱼冲洗干净
8.
洗干净的鱼敷上葱姜上面
9.
剩下的葱姜敷在鱼的上面
10.
锅里水开放入鱼蒸十五分钟
11.
蒸好的鱼出锅，（不明确鱼什么时候蒸好的看鱼眼睛都吐出来就可以了）
12.
淋入两勺酱油
13.
最后淋上一勺热油在鱼上面
14.
吃的时候便沾着酱油和热油好好吃
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- 媱铭麻麻
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chenxiaiyi88唯有美食与爱不可辜负
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