电饭煲香卤肥肠
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#罐头小厨#电饭煲香卤肥肠！肥肠别再爆炒了，试试这个新做法，满满一大碗不够吃~
需要食材
-
- 猪大肠
- 800g
-
- 面粉
- 45g
-
- 白醋
- 60ml
-
- 老姜
- 50g
-
- 大葱葱白
- 50g
-
- 黄酒
- 20ml
-
- 生抽
- 50ml
-
- 老抽
- 30ml
-
- 糖
- 10g
-
- 味精
- 5g
-
- 盐
- 适量
-
- 清水
- 600ml
-
- 卤料包
- 1袋
做法步骤
1.
清洗猪大肠800g，用剪刀沿着肠道剪开，去除肥油，放入碗中
3.
将清洗好的猪大肠放入沸水中，烫5分钟，捞出冲洗干净
4.
将八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、陈皮、沙姜片、香叶、白芷洗净，放入纱袋，袋口绑紧
6.
按煮饭键，煮45-60分钟即可
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