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吃鸡+泰式椰香咖喱鸡

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需要食材

    • 鸡腿
    • 1个
    • 土豆
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 洋葱
    • 半个
    • 咖喱块
    • 3小块
    • 食用油
    • 适量
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材，鸡腿泡清水，泡去血水

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,准备好食材，鸡腿泡清水，泡去血水

2.

土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切条，鸡腿砍成块

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,土豆、胡萝卜去皮切块，洋葱切条，鸡腿砍成块

3.

锅内加入食用油，开中火，倒入鸡块翻炒

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,锅内加入食用油，开中火，倒入鸡块翻炒

4.

炒到鸡块变色，倒入洋葱、胡萝卜块，翻炒

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,炒到鸡块变色，倒入洋葱、胡萝卜块，翻炒

5.

炒到胡萝卜变软，倒入土豆块，继续翻炒

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,炒到胡萝卜变软，倒入土豆块，继续翻炒

6.

倒入能没过食材的清水，加入椰风泰式咖喱块3小块

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,倒入能没过食材的清水，加入椰风泰式咖喱块3小块

7.

咖喱块融化以后，倒入适量椰浆，搅拌均匀

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,咖喱块融化以后，倒入适量椰浆，搅拌均匀

8.

盖上盖子煮到咖喱汁浓稠，土豆软烂即可出锅

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,盖上盖子煮到咖喱汁浓稠，土豆软烂即可出锅

9.

可以关火啦

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,可以关火啦

10.

配上米饭！我煮的是泰国香米

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,配上米饭！我煮的是泰国香米

11.

超美味！彷佛置身于泰国

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,超美味！彷佛置身于泰国

12.

把咖喱汁浇到米饭上，简直太棒啊

吃鸡+泰式椰香咖喱鸡,把咖喱汁浇到米饭上，简直太棒啊

小贴士

  1. 咖喱块包含了盐味了，不需要再单独加盐了哦～

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该菜谱创建于: 2017年12月22日 10:54
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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