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百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水

需要食材

    • 桂圆
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 红枣
    • 12粒
    • 红糖
    • 小块

做法步骤

1.

材料:红枣桂圆鸡蛋红糖

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,材料:红枣、桂圆、鸡蛋、红糖

2.

红枣去核、清洗干净

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,红枣去核、清洗干净

3.

桂圆清洗干净、(桂圆是自己晒的、买的桂圆要去壳去核)

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,桂圆清洗干净、(桂圆是自己晒的、买的桂圆要去壳去核)

4.

鸡蛋清洗干净

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,鸡蛋清洗干净

5.

瓦煲清洗干净、放入红枣

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,瓦煲清洗干净、放入红枣

6.

放入桂圆

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,放入桂圆

7.

放入鸡蛋

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,放入鸡蛋

8.

加入适量的清水

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,加入适量的清水

9.

大火烧开、小火煲10分钟、关火

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,大火烧开、小火煲10分钟、关火

10.

鸡蛋捞起、凉后剥壳

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,鸡蛋捞起、凉后剥壳

11.

再次放入煲中、小火煲10分钟

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,再次放入煲中、小火煲10分钟

12.

放红糖、煲至红糖溶化即可

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,放红糖、煲至红糖溶化即可

13.

成品

百变鸡蛋+桂圆鸡蛋糖水,成品

小贴士

  1. 红枣桂圆都是甜的、红糖适量放。
  2. 红枣去核没这么燥热。
  • 叶 姑 娘

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