首页 > 菜谱大全 > 百变鸡蛋+鸡蛋糕

百变鸡蛋+鸡蛋糕

百变鸡蛋+鸡蛋糕

收藏菜谱

加入专辑

2231

90

需要食材

    • 低筋面粉
    • 90克
    • 白糖
    • 30克
    • 牛奶
    • 120克
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 黄油
    • 15克
    • 无铝泡打粉
    • 1克

做法步骤

1.

准备好需要的材料

百变鸡蛋+鸡蛋糕,准备好需要的材料

2.

称量好无铝泡打粉

百变鸡蛋+鸡蛋糕,称量好无铝泡打粉

3.

称量好面粉

百变鸡蛋+鸡蛋糕,称量好面粉

4.

黄油切好

百变鸡蛋+鸡蛋糕,黄油切好

5.

将黄油放入盘中隔热水融化后放凉

百变鸡蛋+鸡蛋糕,将黄油放入盘中隔热水融化后放凉

6.

在融化好的黄油中加入一只鸡蛋和糖搅拌到糖融化

百变鸡蛋+鸡蛋糕,在融化好的黄油中加入一只鸡蛋和糖搅拌到糖融化

7.

这时烤箱170度开始预热

百变鸡蛋+鸡蛋糕,这时烤箱170度开始预热

8.

在蛋液中加入牛奶搅拌均匀

百变鸡蛋+鸡蛋糕,在蛋液中加入牛奶搅拌均匀

9.

筛入低粉与泡打粉搅拌均匀

百变鸡蛋+鸡蛋糕,筛入低粉与泡打粉搅拌均匀

10.

将面糊放入模具，振出汽泡

百变鸡蛋+鸡蛋糕,将面糊放入模具，振出汽泡

11.

分别在蛋糕糊上打入一个鸡蛋

百变鸡蛋+鸡蛋糕,分别在蛋糕糊上打入一个鸡蛋

12.

放入预热好的烤箱170度烤30分钟，烤箱温度根据自家的调节。

百变鸡蛋+鸡蛋糕,放入预热好的烤箱170度烤30分钟，烤箱温度根据自家的调节。

13.

完成。

百变鸡蛋+鸡蛋糕,完成。

小贴士

  1. 这是两个4寸蛋糕的量，黄油隔热水融化，热水温度不要过高。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2017年12月06日 21:25
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

简单原味寿司 简单原味寿司
油爆金针菇 油爆金针菇
经典空心泡芙 经典空心泡芙
独家
南瓜坚果馅饼 南瓜坚果馅饼
韭菜鸡蛋馅饼 韭菜鸡蛋馅饼
奶香南瓜葡萄干小吐司 奶香南瓜葡萄干小吐司
独家
红烧青鱼 红烧青鱼
家有烤箱+胡萝卜小面包 家有烤箱+胡萝卜小面包
吃掉一朵花+小花馒头 吃掉一朵花+小花馒头
独家
咸蛋黄鲜肉月饼 咸蛋黄鲜肉月饼
腊鸭焖莲藕 腊鸭焖莲藕
独家
汤汁西红柿炒鸡蛋 汤汁西红柿炒鸡蛋

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 焙着乐y

+ 关注

做自己喜欢的美食，走自己的路
  • 121
    菜谱
  • 780
    粉丝
  • 73
    关注

热门菜谱

推荐食材

1黑土豆

2羊眼

3蛏子

4赤贝

5羊肺

6羊里脊

应季菜肴

韭菜烧豆腐

韭菜烧豆腐 7

三鲜馅水饺

三鲜馅水饺 116

春日限定之意式肉酱面

春日限定之意式肉酱面 34

凉拌香蒜葱油莴苣

凉拌香蒜葱油莴苣 91

彩虹杯子布丁

彩虹杯子布丁 44

菠菜素面糊

菠菜素面糊 75

春天到了～花开富贵～南瓜面点

春天到了～花开富贵～南瓜面点 52

春韭炒鸭血

春韭炒鸭血 3846

香椿鸡蛋

香椿鸡蛋 125

春日小清新之 香橙煎鸡肉

春日小清新之 香橙煎鸡肉 517

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号