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番茄鸡蛋打卤面

番茄鸡蛋打卤面

需要食材

    • 番茄
    • 2-3个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 面条
    • 适量
    • 玉米粒、青豆、葱
    • 少许

做法步骤

1.

准备以上材料

番茄鸡蛋打卤面,准备以上材料

2.

热锅倒油,鸡蛋打碎搅均加点水。炒的时候记得用筷子打圈搅拌,鸡蛋熟了关火盛出来待用。

番茄鸡蛋打卤面,热锅倒油,鸡蛋打碎搅均加点水。炒的时候记得用筷子打圈搅拌,鸡蛋熟了关火盛出来待用。

3.

(鸡蛋加水不要过量哦,加水目的是能让鸡蛋更嫩!)

番茄鸡蛋打卤面,(鸡蛋加水不要过量哦,加水目的是能让鸡蛋更嫩!)

4.

再倒点油,葱花下锅热炒,番茄切成丁,越碎越容易出汁。番茄去锅,用锅铲边压边翻炒,再倒一点酱油,加水焖煮至番茄。

番茄鸡蛋打卤面,再倒点油,葱花下锅热炒,番茄切成丁,越碎越容易出汁。番茄去锅,用锅铲边压边翻炒,再倒一点酱油,加水焖煮至番茄。

5.

焖煮一定状态,放入鸡蛋,盐。然后出锅!

番茄鸡蛋打卤面,焖煮一定状态,放入鸡蛋,盐。然后出锅!

6.

水烧开下面条,记得放一点盐。

番茄鸡蛋打卤面,水烧开下面条,记得放一点盐。

7.

面条出锅浇上卤汁就完成了。

番茄鸡蛋打卤面,面条出锅浇上卤汁就完成了。

8.

开吃吧!

番茄鸡蛋打卤面,开吃吧!
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