5分钟快手菜 适合减肥的油菜豆腐汤
收藏菜谱
加入专辑
豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。其味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。这道油菜豆腐汤，是一款无油低盐的清汤，清淡爽口，非常适合轻食和减肥！
需要食材
-
- 水豆腐
- 1/4块
-
- 油菜
- 100克
-
- 鲜姜
- 1小块
-
- 精盐
- 1小勺
做法步骤
1.
2.
切成1.5㎝的小方块
3.
4.
清洗干净，沥干水分
5.
6.
切成丝
7.
锅内加入冷水，加入姜丝，烧开后煮3分钟
8.
加入水豆腐块
9.
开锅后煮2分钟
10.
加入油菜和精盐，烧开即可
11.
油菜豆腐汤出锅了，清淡爽口！
12.
再配上一碗米饭，齐活了！
小贴士
- 这款汤用的油菜最后加入，放入油菜后即可关火，这样能够保证油菜的颜色和口感。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 高兴KX
+ 关注
爱生活，爱美食~
2017/08/08
-
850
菜谱 -
56237
粉丝 -
27
关注
