5分钟快手早餐
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金黄的蛋液中，几近透明的饺子在其中若隐若现，青葱颜色翠绿，看着就有食欲！翻一个起来，底部略带一点点焦黄，好诱人啊！ 夹一只咬下 外焦里脆，香而不腻，唇齿留香…… 搭配水果，坚果，快手早餐完成了！！
需要食材
-
- 速冻饺子
- 260克
-
- 火龙果
- 200克
-
- 酸奶
- 20克
-
- 杏仁
- 一把
做法步骤
1.
平底锅烧热刷少许油
2.
码上速冻水饺，小火将饺子煎至低面金黄
3.
浇入一些温水，盖锅盖焖煮。
4.
准备2个鸡蛋打散
5.
差不多煮三分钟，水干后，打散的鸡蛋迅速倒入锅中
6.
撒上小香葱，黑芝麻点缀，小火煎两分钟鸡蛋凝固后，就可以起锅了
7.
把火龙果去皮切成块
8.
淋上少许酸奶
9.
再来一把杏仁，5分钟快手早餐就做好了
10.
翻一个起来，底部略带一点点焦黄，好诱人啊！
11.
嫩黄的蛋液中，几近透明的饺子在其中若隐若现，青葱颜色翠绿，看着就有食欲！
12.
火龙果的香味与酸奶的乳酸，合而为一！甚是奇妙！
小贴士
- 1、水饺无需解冻
- 2、不要用冷水！！！铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水，会变垢水
- 3、晃晃锅，让蛋液均匀充满平底锅
- 4. 煎饺子过程中保持小火煎至，特别倒入蛋液时一定要小火煎至，避免鸡蛋煎老，影响口味。
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