5分钟快手菜 凉拌秋葵
秋葵中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。枸杞中的多糖能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。这道凉拌秋葵,咸鲜适口,酸辣适宜,是5分钟就能搞定的快手菜,用最简单的烹饪方法,有效的保持秋葵的营养不流失。
需要食材
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- 秋葵
- 400克
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- 独头蒜
- 1个
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- 枸杞
- 20克
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- 生抽
- 1勺
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- 蚝油
- 1勺
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- 陈醋
- 1片
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- 白糖
- 半勺
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- 红辣油
- 1勺
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- 精盐
- 少许
做法步骤
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