画卷面包
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全麦营养好，我还减糖了！不喜欢太甜
需要食材
-
- 全麦高筋粉
- 250g
-
- 牛奶
- 120g
-
- 糖
- 20g
-
- 黄油
- 25g
-
- 酵母
- 4g
-
- 盐
- 3g
-
- 鸡蛋
- 1个
做法步骤
1.
除黄油外的所有材料丢进面包机和面20分，加入黄油继续和面30分，面包机中进行一发，发到两倍大小
2.
取出排气，均匀分成8份
3.
取四分擀成圆形，一张张叠起来，从左往右卷起
4.
中间切一刀，就成了两朵玫瑰花
5.
整形后放进烤盘
6.
烤箱中进行二发，发酵到原来的二倍大小，然后在面包上刷层蛋液，撒上芝麻
7.
180度烤20分，出炉后趁热脱模
8.
咬一口，香喷喷
9.
早饭解决了😝
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- Nancy南
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吃货的世界只有双下巴，没有不快乐！
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