家常炒面
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面条的吃法很多种，大都数都是煮面条，但是我今给大家一起学习另外的一种做法那就是炒面。不要小看炒面，我家宝宝连饭都不怎么吃，但是很喜欢面食，尤其是我孩子特别喜欢我的炒面。今日分享给大家。
需要食材
-
- 新鲜鸡蛋面
- 500克
-
- 水芹菜
- 2根
-
- 食用油，葱姜蒜，盐 胡萝卜
- 适当
-
做法步骤
1.
将水烧开，下面条，焯水。将面条捞起来，放在冷水中浸泡，面条冷却捞起来沥干。
2.
将胡萝卜 芹菜切好备用
3.
将油烧成八分热，将大蒜生姜等调料放入锅中煸炒出香味
4.
将胡萝卜芹菜放入锅中炒熟。
5.
把鸡蛋打碎搅拌均匀，放入锅中一起炒。
6.
将炒熟的食材盛起来备用。
7.
放适量的油，然后将大蒜等作料煸香，再将面条放入锅中翻炒。
8.
将面条多余的水分炒干。
9.
将原来的超好的备用的食材放入锅中翻炒。
10.
放适量的酱油和醋食用盐等
11.
用小火翻炒，翻炒均匀，不要弄糊锅，
12.
将面条盛起来，配上一杯啤酒或者一杯豆浆，非常美味。、
小贴士
- 根据自己口味加不同的作料比如辣椒，因为我做的是小宝宝吃的，所以没放辣椒。亲们根据自己口味放作料哦
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原汁原味原生态，好山好水好厨堂。
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