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妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐

需要食材

    • 植物油
    • 一小勺
    • 大葱
    • 半颗
    • 花椒面
    • 少许
    • 豆腐
    • 一块
    • 雪里红
    • 500克

做法步骤

1.

雪里红过水清盐,用手把水份挤出去

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐,雪里红过水清盐,用手把水份挤出去

2.

切葱花

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐,切葱花

3.

锅热放油,爆葱花,加花椒面少许

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐,锅热放油,爆葱花,加花椒面少许

4.

放雪里红

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐,放雪里红

5.

豆腐切块放入,加水没过雪里红

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐,嫩豆腐切块放入,加水没过雪里红

6.

炖大概二十分钟出锅

妈妈的味道之二---雪里红炖豆腐,炖大概二十分钟出锅

小贴士

  1. 出锅时留点汤水更好吃,别太干了
  • 芊含妈

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