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菜花炒腊肠

菜花炒腊肠

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需要食材

    • 菜花
    • 一个
    • 腊肠
    • 一根
    • 盐
    • 1克
    • 生抽
    • 少许
    • 油
    • 适量

做法步骤

1.

菜花洗净焯水，水中放少许盐

菜花炒腊肠,菜花洗净焯水，水中放少许盐

2.

捞出备用，不用再过凉水

菜花炒腊肠,捞出备用，不用再过凉水

3.

腊肠切斜片，别太薄

菜花炒腊肠,腊肠切斜片，别太薄

4.

油锅烧热先倒入腊肠翻炒

菜花炒腊肠,油锅烧热先倒入腊肠翻炒

5.

将菜花倒入，淋少许生抽，翻炒均匀

菜花炒腊肠,将菜花倒入，淋少许生抽，翻炒均匀

6.

装盘

菜花炒腊肠,装盘

小贴士

  1. 炒制的过程中没有放盐，因为腊肠本身是咸的，而且生抽也是咸的，所以就不需要在放盐，如果炒的多的话是要放盐，尝味道，菜花焯水，根据个人喜欢

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该菜谱创建于: 2016年06月07日 16:16
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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