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凉拌金针菇～简单快手

凉拌金针菇～简单快手

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需要食材

    • 金针菇
    • 250g
    • 蒜瓣
    • 2个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 黄瓜
    • 半根
    • 盐
    • 1g
    • 醋
    • 半汤匙
    • 香油
    • 半汤匙
    • 生抽
    • 半汤匙

做法步骤

1.

食材准备

凉拌金针菇～简单快手,食材准备

2.

金针菇去蒂洗净

凉拌金针菇～简单快手,金针菇去蒂洗净

3.

胡萝卜半根刨丝

凉拌金针菇～简单快手,胡萝卜半根刨丝

4.

黄瓜半根刨丝

凉拌金针菇～简单快手,黄瓜半根刨丝

5.

蒜瓣剁碎备用

凉拌金针菇～简单快手,蒜瓣剁碎备用

6.

锅中水烧热，金针菇放进去煮30s捞出沥水

凉拌金针菇～简单快手,锅中水烧热，金针菇放进去煮30s捞出沥水

7.

胡萝卜煮30s-1分钟捞出沥水放金针菇玻璃碗里

凉拌金针菇～简单快手,胡萝卜煮30s-1分钟捞出沥水放金针菇玻璃碗里

8.

放入黄瓜丝、蒜末

凉拌金针菇～简单快手,放入黄瓜丝、蒜末

9.

加1g盐调味

凉拌金针菇～简单快手,加1g盐调味

10.

香油半汤匙

凉拌金针菇～简单快手,香油半汤匙

11.

生抽半汤匙

凉拌金针菇～简单快手,生抽半汤匙

12.

再加半汤匙翻拌均匀即可

凉拌金针菇～简单快手,再加半汤匙翻拌均匀即可

13.

装盘撒葱花

凉拌金针菇～简单快手,装盘撒葱花

14.

成品

凉拌金针菇～简单快手,成品

小贴士

  1. 温馨提醒：也可以加少许鸡粉调味或者黑胡椒，按家人口味添加

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该菜谱创建于: 2017年10月20日 10:57
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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