凉拌金针菇
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需要食材
-
- 金针菇
- 适量
-
- 香菜
- 适量
-
- 小辣椒
- 适量
-
- 盐
- 适量
-
- 白糖
- 少许
-
- 酱油
- 适量
-
- 白醋
- 适量
-
- 香油
- 适量
-
- 红油
- 适量
-
- 熟花生米
- 适量
-
- 蒜头
- 适量
做法步骤
2.
金针茹用清水洗净。
3.
撕成小簇，入锅中煮。
4.
煮3分钟关火。
5.
捞至冷开水中。待凉。
7.
放入蒜头和小辣椒。
8.
锅中热油至冒烟。
9.
把油浇在蒜和小辣椒上，发出唧唧唧的声音。
10.
放入香菜。
11.
拌匀，盖保鲜膜进冰箱冷藏一会更入味。
12.
吃的时候拿出来放上花生米。
13.
成品。
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- 琪呐
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好吃，爱玩，不懒做。
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