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尖椒茄子丝

尖椒茄子丝

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需要食材

    • 尖椒
    • 茄子
    • 油
    • 盐
    • 酱油
    • 葱

做法步骤

1.

尖椒切丝，茄子去皮切丝，葱切葱花

尖椒茄子丝,尖椒切丝，茄子去皮切丝，葱切葱花

2.

锅中放油油热放入葱花煸香，茄子比较吸油可以多放点油

尖椒茄子丝,锅中放油油热放入葱花煸香，茄子比较吸油可以多放点油

3.

加入茄子丝翻炒至都均匀粘满油

尖椒茄子丝,加入茄子丝翻炒至都均匀粘满油

4.

加入酱油，盐翻炒均匀，再加入尖椒丝

尖椒茄子丝,加入酱油，盐翻炒均匀，再加入尖椒丝

5.

翻炒至尖椒丝变软，就好了

尖椒茄子丝,翻炒至尖椒丝变软，就好了

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该菜谱创建于: 2015年01月29日 23:25
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