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尖椒土豆丝

尖椒土豆丝

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需要食材

    • 土豆
    • 尖椒
    • 醋
    • 盐
    • 葱
    • 蒜
    • 花椒粒
    • 干辣椒

做法步骤

1.

准备原材料

尖椒土豆丝,准备原材料

2.

土豆去皮，切丝，冲泡几次水

尖椒土豆丝,土豆去皮，切丝，冲泡几次水

3.

尖椒去籽，切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝；

尖椒土豆丝,尖椒去籽，切丝、葱切末、蒜切末、干红辣椒剪成细丝；

4.

锅烧热放少许油，放入花椒粒转小火，慢慢炸至花椒香味散出来；捞出花椒粒，扔掉后，放入葱、蒜、红椒丝，炝锅；

尖椒土豆丝,锅烧热放少许油，放入花椒粒转小火，慢慢炸至花椒香味散出来；捞出花椒粒，扔掉后，放入葱、蒜、红椒丝，炝锅；

5.

大火放入沥去水分的土豆丝煸炒几下后；放入盐、烹入醋后快炒；

尖椒土豆丝,大火放入沥去水分的土豆丝煸炒几下后；放入盐、烹入醋后快炒；

6.

翻炒至土豆丝炒熟，汤汁浓稠；加入尖椒丝翻炒均匀即可出锅装盘。

尖椒土豆丝,翻炒至土豆丝炒熟，汤汁浓稠；加入尖椒丝翻炒均匀即可出锅装盘。

7.

太美味了。

尖椒土豆丝,太美味了。

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该菜谱创建于: 2015年01月18日 00:14
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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