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耗油尖椒茄子

耗油尖椒茄子

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需要食材

    • 尖椒
    • 香菜
    • 茄子
    • 肉
    • 葱姜蒜
    • 耗油等

做法步骤

1.

茄子和尖椒切段锅里干煸或者少放一点油

耗油尖椒茄子,茄子和尖椒切段锅里干煸或者少放一点油

2.

锅放油葱姜蒜肉炒香

耗油尖椒茄子,锅放油葱姜蒜肉炒香

3.

尖椒茄子放里一起炒，放盐酱油耗油，耗油多放点比较好吃，喜欢吃麻辣口，可以再放点麻油和辣椒油，少添一点水炖一会，汁靠干软烂就好了，出锅前再撒点蒜末和香菜提味！

耗油尖椒茄子,尖椒茄子放里一起炒，放盐酱油耗油，耗油多放点比较好吃，喜欢吃麻辣口，可以再放点麻油和辣椒油，少添一点水炖一会，汁靠干软烂就好了，出锅前再撒点蒜末和香菜提味！

4.

就按这个方法做，超级香，下饭！

耗油尖椒茄子,就按这个方法做，超级香，下饭！

小贴士

  1. 干煸时候如果放油不要放太多，不然油太大会腻

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该菜谱创建于: 2016年06月21日 08:42
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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