耗油杏鲍菇
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最简单的食材..做出超美味的小菜 家里人都很爱吃菌菇类 ,还是觉得 最简单的调料烹饪出来的味道最好
需要食材
-
- 杏鲍菇
- 400g
-
- 老抽
- 一勺
-
- 生抽
- 一勺
-
- 耗油
- 2勺
-
- 白糖
- 一勺
-
- 清水
- 30g
-
- 淀粉
- 一勺
做法步骤
1.
杏鲍菇 选身体圆滚滚的那种 切微厚一点的片
2.
杏鲍菇两面都要划上十字刀，这样好入味
4.
糖一勺
5.
加少许清水 30g 左右
6.
葱白部分 或者大葱切碎炒香它
7.
然后倒入杏鲍菇
8.
炒至两面微微泛黄再倒入调好的汁
9.
把它翻炒开 大概3分钟左右
10.
加入水淀粉勾芡（是一勺淀粉加30克水调制的）
11.
把倒入的水淀粉煮开
12.
像这样浓浓的汤汁 即可出锅
13.
撒上葱花 就上桌吧 耗油杏鲍菇
小贴士
- 小伙伴们喜欢吗？收藏起来 学起来吧，颜值高 味道好 主要是简单，在朋友和家人面前 随时随地就能露一手
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