#绿色美食#翡翠白玉
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绿的清新，白的贵气，这一道翡翠白玉，非常的简单又健康！
需要食材
-
- 小青菜
- 1把
-
- 杏鲍菇
- 半根
-
- 蒜瓣
- 2个
-
- 耗油
- 适量
-
- 盐
- 根据个人口味
-
- 葱花
- 少许
做法步骤
1.
绿的养眼，白的清新，一碗翡翠白玉，少油，健康养生又美味。
2.
在路边的婆婆那里买了一把，特别好的小菜，将它洗干净。
3.
准备半根杏鲍菇切成片，不需要太薄
4.
小青菜和杏鲍菇处理好，备用。
5.
热锅冷油，六七成热时。
6.
倒入处理好的杏鲍菇和小青菜。
7.
中火翻炒。
8.
三分钟左右加些耗油
9.
适量的盐。
10.
翻炒个两三分钟后，拍两个蒜瓣进去炒一分钟就出锅啦！
11.
出锅之后撒上葱花。
12.
绿色的青菜配上白色的杏鲍菇，可不就是一碗翡翠白玉吗？清新美味，赶紧试试吧！
小贴士
- 1.小芹菜特别嫩，不需要炒很久，炒久了，口感就不好啦。
- 2.蒜瓣拍碎出锅之前放进去，这样味道更香。
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