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自创【香辣土豆片】

自创【香辣土豆片】

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 红辣椒
    • 1个
    • 青瓜
    • 半截
    • 榨菜
    • 1包
    • 2根
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 辣椒粉
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 适量
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好的土豆切成片。

自创【香辣土豆片】,准备好的土豆切成片。

2.

在用清水冲洗一下。

自创【香辣土豆片】,在用清水冲洗一下。

3.

青瓜切成段。

自创【香辣土豆片】,青瓜切成段。

4.

红辣椒切块。

自创【香辣土豆片】,红辣椒切块。

5.

准备好榨菜,榨菜里我加了一点胡椒粉辣椒粉

自创【香辣土豆片】,准备好榨菜和葱,榨菜里我加了一点胡椒粉和辣椒粉。

6.

锅里放油把辣椒倒进去翻炒加适量盐。

自创【香辣土豆片】,锅里放油把辣椒倒进去翻炒加适量盐。

7.

在加入青瓜翻炒至软后捞起来。

自创【香辣土豆片】,在加入青瓜翻炒至软后捞起来。

8.

盛到碗里备用。

自创【香辣土豆片】,盛到碗里备用。

9.

锅里放适量油。

自创【香辣土豆片】,锅里放适量油。

10.

把土豆倒进去翻炒一下,在加适量豆瓣酱翻炒均匀。

自创【香辣土豆片】,把土豆倒进去翻炒一下,在加适量豆瓣酱翻炒均匀。

11.

在加一点点辣椒粉。

自创【香辣土豆片】,在加一点点辣椒粉。

12.

倒入刚才的榨菜,在撒上葱花。

自创【香辣土豆片】,倒入刚才的榨菜,在撒上葱花。

13.

把炒过的辣椒和青瓜倒进去一起翻炒,加适量盐调味翻炒一下就可以了。

自创【香辣土豆片】,把炒过的辣椒和青瓜倒进去一起翻炒,加适量盐调味翻炒一下就可以了。

14.

好了盛出装盘。

自创【香辣土豆片】,好了盛出装盘。
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