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彩虹卷

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需要食材

    • 土豆
    • 鸡蛋
    • 胡萝卜
    • 芒果
    • 芹菜
    • 紫薯
    • 牛奶
    • 黄油
    • 食用油
    • 面包糠

做法步骤

1.

准备材料，胡萝卜和紫薯都只要一个就够了，还用不完

彩虹卷,准备材料，胡萝卜和紫薯都只要一个就够了，还用不完

2.

如图将食材去皮后放锅里蒸

彩虹卷,如图将食材去皮后放锅里蒸

3.

煎两张鸡蛋皮

彩虹卷,煎两张鸡蛋皮

4.

土豆蒸好用勺子压成泥

彩虹卷,土豆蒸好用勺子压成泥

5.

取一小块黄油放锅里化开与牛奶一起放入土豆泥里搅拌均匀，黄油没有问题也不大，可以根据自己口味加点糖

彩虹卷,取一小块黄油放锅里化开与牛奶一起放入土豆泥里搅拌均匀，黄油没有问题也不大，可以根据自己口味加点糖

6.

如图，将鸡蛋皮一切为二，如果是方形的鸡蛋皮最好，先铺一层土豆泥，再将胡萝卜，紫薯，芹菜，芒果切条，把蛋皮从一边卷起

彩虹卷,如图，将鸡蛋皮一切为二，如果是方形的鸡蛋皮最好，先铺一层土豆泥，再将胡萝卜，紫薯，芹菜，芒果切条，把蛋皮从一边卷起

7.

如图，外面裹上面包糠或糯米粉放油锅里炸成酥脆

彩虹卷,如图，外面裹上面包糠或糯米粉放油锅里炸成酥脆

8.

如图，最后从中间斜着切一刀

彩虹卷,如图，最后从中间斜着切一刀

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该菜谱创建于: 2013年08月03日 21:53
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