豌豆黄
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需要食材
-
- 脱皮豌豆粉
- 80g
-
- 水
- 200ml
-
- 木糖醇
- 40g
做法步骤
1.
称量80g脱皮豌豆粉，是在淘宝上一家山东店买的，顺便买了绿豆粉核桃粉各种粉。我家苏教授打小就总批评我做事儿糊弄，得过且过，这不就看出来了。照说做饭似乎应该一丝不苟亲力亲为，不过私以为工作或者另当别论，爱好上也完美主义就不能保持懒人快乐的心境啦。不过每个人的快乐不一样，我有个闺蜜曲总，人长途跋涉回家一定要把家里擦得光可鉴人，要不然睡不着。我趁目结舌的奉劝到：人不是懒死的，决计是累死的
2.
但是这是她的快乐呀，要不收拾干净浑身都不舒服。嗯，扯远了。豌豆粉加水小火焖煮熟了。得盯着点儿呀，一不小心就糊了。煮到舀一勺滴落下来不会很快融进去的程度就可以。
3.
加木糖醇，唉，肥婆伤不起呀。一方面这样不会太甜，另一方面木糖醇糖粉也比较细腻。用搅拌器咣啷咣啷搅拌均匀。添到模子里。之前别忘记给模子抹些油。
4.
包上保鲜膜放进冰箱冷藏5到6个小时
5.
昨晚做的，早上就可以吃啦。
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