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豌豆浓汤

豌豆浓汤

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需要食材

    • 豌豆
    • 150g
    • 土豆
    • 0.5个
    • 杏仁片
    • 3大勺
    • 纯牛奶
    • 200g
    • 盐
    • 0.5小勺

做法步骤

1.

豌豆去壳洗净；土豆削皮洗净；

豌豆浓汤,豌豆去壳洗净；土豆削皮洗净；

2.

土豆切片；再备好杏仁片；

豌豆浓汤,土豆切片；再备好杏仁片；

3.

锅里倒入适量清水烧开；

豌豆浓汤,锅里倒入适量清水烧开；

4.

放入豌豆煮2分钟；

豌豆浓汤,放入豌豆煮2分钟；

5.

再放入土豆片煮3分钟后；

豌豆浓汤,再放入土豆片煮3分钟后；

6.

同时，不粘锅不放油，放灶上烧热；

豌豆浓汤,同时，不粘锅不放油，放灶上烧热；

7.

放入杏仁片小火炒香；

豌豆浓汤,放入杏仁片小火炒香；

8.

闻到杏仁的香气，并观察杏仁颜色变焦黄后，关火；

豌豆浓汤,闻到杏仁的香气，并观察杏仁颜色变焦黄后，关火；

9.

将豌豆、土豆片捞出，沥干水分；杏仁片盛出；

豌豆浓汤,将豌豆、土豆片捞出，沥干水分；杏仁片盛出；

10.

将豌豆、土豆片、杏仁片放入破壁料理机，调入适量盐；

豌豆浓汤,将豌豆、土豆片、杏仁片放入破壁料理机，调入适量盐；

11.

倒入纯牛奶；

豌豆浓汤,倒入纯牛奶；

12.

启动“浓汤”程序；

豌豆浓汤,启动“浓汤”程序；

13.

盛出，【豌豆浓汤】做好啦。

豌豆浓汤,盛出，【豌豆浓汤】做好啦。

小贴士

  1. 1、盐的分量可根据个人口味调整；
  2. 2、杏仁一定要炒香，再放进破壁料理机；

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该菜谱创建于: 2017年05月23日 17:03
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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