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凉拌三丝

凉拌三丝

需要食材

    • 莲藕
    • 1节
    • 胡萝卜
    • 半条
    • 青瓜
    • 半条
    • 姜末
    • 10克
    • 蒜末
    • 10克
    • 熟白芝麻
    • 5克
    • 陈醋
    • 30克
    • 生抽
    • 20克

做法步骤

1.

准备材料

凉拌三丝,准备材料

2.

青瓜胡萝卜切丝

凉拌三丝,青瓜和胡萝卜切丝

3.

莲藕切丝

凉拌三丝,莲藕切丝

4.

姜末,蒜末和白芝麻盛入大碗中

凉拌三丝,姜末,蒜末和白芝麻盛入大碗中

5.

油烧至冒青烟,淋入大碗中

凉拌三丝,油烧至冒青烟,淋入大碗中

6.

加入陈醋生抽,拌匀待用

凉拌三丝,加入陈醋和生抽,拌匀待用

7.

青瓜丝,胡萝卜丝和莲藕丝焯水1分钟

凉拌三丝,青瓜丝,胡萝卜丝和莲藕丝焯水1分钟

8.

捞出,沥干水

凉拌三丝,捞出,沥干水

9.

盛入调料中

凉拌三丝,盛入调料中

10.

拌匀,腌三十分钟便可

凉拌三丝,拌匀,腌三十分钟便可

11.

装盘干吃

凉拌三丝,装盘干吃
  • 小绵羊238

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