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凉拌三丝

凉拌三丝

需要食材

    • 豆皮
    • 100g
    • 黄瓜
    • 1根
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 蚝油
    • 1勺
    • 鸡精
    • 1勺
    • 仲景小红油
    • 1勺
    • 味极鲜酱油
    • 1勺
    • 2勺

做法步骤

1.

准备食材。

凉拌三丝,准备食材。

2.

豆皮切丝。

凉拌三丝,豆皮切丝。

3.

胡萝卜切丝。

凉拌三丝,胡萝卜切丝。

4.

黄瓜切细丝。

凉拌三丝,黄瓜切细丝。

5.

将所有切好的菜丝放入一个大碗内。

凉拌三丝,将所有切好的菜丝放入一个大碗内。

6.

搅拌均匀。

凉拌三丝,搅拌均匀。

7.

依次加入盐。

凉拌三丝,依次加入盐。

8.

加入蚝油

凉拌三丝,加入蚝油。

9.

加入鸡精

凉拌三丝,加入鸡精。

10.

加入味极鲜酱油

凉拌三丝,加入味极鲜酱油。

11.

加入红油。

凉拌三丝,加入红油。

12.

最后淋入醋,搅拌均匀。

凉拌三丝,最后淋入醋,搅拌均匀。

13.

装盘即可食用。

凉拌三丝,装盘即可食用。

14.

一道香辣酸爽的凉拌三丝就做好了,快来品尝吧。

凉拌三丝,一道香辣酸爽的凉拌三丝就做好了,快来品尝吧。

小贴士

  1. 胡萝卜和黄瓜我都是用擦丝器加工的,出来的成品更好看。
  2. 红油的用量,可根据个人食辣程度进行调整。
  • 林妈爱美食

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