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腊味糯米饭

腊味糯米饭

需要食材

    • 腊肠
    • 一根
    • 胡萝卜
    • 一根
    • 香菇
    • 5朵
    • 芹菜
    • 一根
    • 糯米
    • 80克
    • 生抽
    • 2勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 少许
    • 适量
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材备用

腊味糯米饭,准备食材备用

2.

糯米提前泡3小时

腊味糯米饭,糯米提前泡3小时

3.

腊肠胡萝卜香菇芹菜都切丁

腊味糯米饭,把腊肠,胡萝卜,香菇,芹菜都切丁

4.

切成末,葱白切粒

腊味糯米饭,姜切成末,葱白切粒

5.

把泡好的糯米放入锅里蒸熟

腊味糯米饭,把泡好的糯米放入锅里蒸熟

6.

起锅烧油,下入葱姜爆香

腊味糯米饭,起锅烧油,下入葱姜爆香

7.

加入腊肠翻炒出腊味

腊味糯米饭,加入腊肠翻炒出腊味

8.

加入所有配菜翻炒均匀

腊味糯米饭,加入所有配菜翻炒均匀

9.

加入一勺蚝油翻炒均匀

腊味糯米饭,加入一勺蚝油翻炒均匀

10.

加入2勺生抽翻炒均匀

腊味糯米饭,加入2勺生抽翻炒均匀

11.

加入糯米饭翻炒均匀即可出锅

腊味糯米饭,加入糯米饭翻炒均匀即可出锅

12.

一道软糯鲜香的腊味糯米饭就做好了

腊味糯米饭,一道软糯鲜香的腊味糯米饭就做好了

13.

成品图!

腊味糯米饭,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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