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番茄烧排骨

番茄烧排骨

需要食材

    • 排骨
    • 1根
    • 番茄
    • 1个
    • 洋葱
    • 1/2个
    • 新鲜香菇
    • 5朵
    • 姜片
    • 适量
    • 香葱
    • 1根
    • 1小茶匙
    • 蚝油
    • 适量

做法步骤

1.

排骨洗净放入水中浸泡出血水,再冲洗干净

番茄烧排骨,排骨洗净放入水中浸泡出血水,再冲洗干净

2.

番茄洗净切块

番茄烧排骨,番茄洗净切块

3.

香菇洗净切块

番茄烧排骨,香菇洗净切块

4.

姜片、洋葱

番茄烧排骨,姜片、洋葱

5.

葱花

番茄烧排骨,葱花

6.

锅中加入适量清水,放入姜片和适量料酒,放入排骨,大火烧开焯烫三分钟

番茄烧排骨,锅中加入适量清水,放入姜片和适量料酒,放入排骨,大火烧开焯烫三分钟

7.

捞出清洗干净

番茄烧排骨,捞出清洗干净

8.

起油锅放入姜片爆香,放入排骨翻炒片刻

番茄烧排骨,起油锅放入姜片爆香,放入排骨翻炒片刻

9.

放入香菇

番茄烧排骨,放入香菇

10.

放入洋葱

番茄烧排骨,放入洋葱

11.

放入番茄

番茄烧排骨,放入番茄

12.

加入热水大火烧开转中火焖煮40分钟

番茄烧排骨,加入热水大火烧开转中火焖煮40分钟

13.

根据个人口味加入适量盐

番茄烧排骨,根据个人口味加入适量盐

14.

加入适量蚝油搅拌均匀

番茄烧排骨,加入适量蚝油搅拌均匀

15.

入葱花

番茄烧排骨,入葱花

16.

番茄烧排骨成品图

番茄烧排骨,番茄烧排骨成品图
  • 妙江南

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