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番茄烧排骨

番茄烧排骨

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需要食材

    • 排骨
    • 一个
    • 玉米
    • 一根
    • 番茄
    • 两个
    • 生抽
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 料酒
    • 一勺
    • 盐
    • 一勺

做法步骤

1.

新鲜的排骨剁寸段。

番茄烧排骨,新鲜的排骨剁寸段。

2.

排骨冷水浸泡半小时。

番茄烧排骨,排骨冷水浸泡半小时。

3.

番茄洗净切小块。

番茄烧排骨,番茄洗净切小块。

4.

玉米切小段。

番茄烧排骨,玉米切小段。

5.

排骨冷水下锅，放葱姜，料酒。

番茄烧排骨,排骨冷水下锅，放葱姜，料酒。

6.

开大火焯水，焯水期间撇去浮沫，捞出洗净控水。

番茄烧排骨,开大火焯水，焯水期间撇去浮沫，捞出洗净控水。

7.

锅里放油，下排骨煎两面金黄。

番茄烧排骨,锅里放油，下排骨煎两面金黄。

8.

加入番茄块翻炒均匀。

番茄烧排骨,加入番茄块翻炒均匀。

9.

加生抽一勺。

番茄烧排骨,加生抽一勺。

10.

加蚝油一勺。

番茄烧排骨,加蚝油一勺。

11.

加水没过排骨，大火烧开转中火炖45分钟。

番茄烧排骨,加水没过排骨，大火烧开转中火炖45分钟。

12.

加玉米继续炖15分钟。

番茄烧排骨,加玉米继续炖15分钟。

13.

炖到汤汁浓稠加盐一勺。

番茄烧排骨,炖到汤汁浓稠加盐一勺。

14.

撒葱花关火即可！

番茄烧排骨,撒葱花关火即可！

15.

喝点热气腾腾的番茄汤，暖心又暖胃！

番茄烧排骨,喝点热气腾腾的番茄汤，暖心又暖胃！

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该菜谱创建于: 2021年12月30日 16:49
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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