姜葱冬菇蒸滑鸡
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今天做了一道冬菇蒸滑鸡，鸡肉鲜嫩多汁，鲜香美味，蒸着吃少许少盐更健康，做法简单快手，一学就会，喜欢就试试吧！
需要食材
-
- 鸡腿
- 2个
-
- 冬菇
- 5个
-
- 葱
- 2根
-
- 姜
- 适量
-
- 生抽
- 2勺
-
- 蚝油
- 2勺
-
- 料酒
- 一勺
-
- 胡椒粉
- 适量
-
- 糖
- 一勺
-
- 盐
- 少许
-
- 淀粉
- 2勺
做法步骤
1.
准备食材备用
2.
鸡腿清洗干净，剁成小块备用
5.
腌制10分钟后，加入2勺淀粉抓拌均匀
6.
抓拌均匀腌制半小时
7.
再加入冬菇抓拌均匀腌制片刻
8.
装入盘子里，冷水上锅蒸30分钟
9.
蒸好取出来撒上葱花即可
10.
一道鲜香滑嫩的冬菇蒸滑鸡就做好了
11.
成品图！
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