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节补猪骨汤

节补猪骨汤

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需要食材

    • 姜
    • 20克
    • 料酒
    • 5克
    • 枸杞子
    • 10克
    • 油
    • 5克
    • 猪骨
    • 500克
    • 盐
    • 2克
    • 节补汤料
    • 1份

做法步骤

1.

准备汤料

节补猪骨汤,准备汤料

2.

冲洗干净

节补猪骨汤,冲洗干净

3.

汤锅内加入适量清水，加入汤料

节补猪骨汤,汤锅内加入适量清水，加入汤料

4.

加入姜片

节补猪骨汤,加入姜片

5.

盖上盖，煲十分钟

节补猪骨汤,盖上盖，煲十分钟

6.

锅里加入姜片和猪骨

节补猪骨汤,锅里加入姜片和猪骨

7.

焯水10分钟后捞出

节补猪骨汤,焯水10分钟后捞出

8.

冲洗干净

节补猪骨汤,冲洗干净

9.

热锅入油，爆香姜末，加入猪骨翻炒

节补猪骨汤,热锅入油，爆香姜末，加入猪骨翻炒

10.

加入料酒，继续炒至焦黄色

节补猪骨汤,加入料酒，继续炒至焦黄色

11.

把炒好的猪骨放入汤锅

节补猪骨汤,把炒好的猪骨放入汤锅

12.

盖上盖，小火煲40分钟

节补猪骨汤,盖上盖，小火煲40分钟

13.

出锅前加入枸杞子

节补猪骨汤,出锅前加入枸杞子

14.

加入盐调味即可

节补猪骨汤,加入盐调味即可

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该菜谱创建于: 2021年07月28日 16:52
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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