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风味花式烤鸡根

风味花式烤鸡根

需要食材

    • 鸡翅根
    • 500克
    • 大蒜
    • 1头
    • 青桔
    • 3个
    • 苦苣
    • 1把
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 料酒
    • 1勺
    • 食用油
    • 1勺
    • 冠利烧烤酱
    • 2勺

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材。

风味花式烤鸡根,首先备齐所有的食材。

2.

鸡翅根用厨房剪刀从细头的根那里剪开,露出全部的骨头,这样方便入味又好看。

风味花式烤鸡根,鸡翅根用厨房剪刀从细头的根那里剪开,露出全部的骨头,这样方便入味又好看。

3.

依次把鸡翅根都处理完毕后,用牙签多扎几下。

风味花式烤鸡根,依次把鸡翅根都处理完毕后,用牙签多扎几下。

4.

把处理好的鸡翅根,放入大一点的容器里。

风味花式烤鸡根,把处理好的鸡翅根,放入大一点的容器里。

5.

加入生抽蚝油料酒和食用油,冠利烧烤酱。

风味花式烤鸡根,加入生抽和蚝油,料酒和食用油,冠利烧烤酱。

6.

加入切碎的大蒜末。

风味花式烤鸡根,加入切碎的大蒜末。

7.

用手反复按摩抓匀后。

风味花式烤鸡根,用手反复按摩抓匀后。

8.

上面放入切片的青柠,这样烤出来的鸡翅根口感超棒。(放入冰箱冷藏腌制2小时)

风味花式烤鸡根,上面放入切片的青柠,这样烤出来的鸡翅根口感超棒。(放入冰箱冷藏腌制2小时)

9.

把腌制好的鸡翅根的骨头用锡纸包好,这样在烤制的过程中不会烤焦。

风味花式烤鸡根,把腌制好的鸡翅根的骨头用锡纸包好,这样在烤制的过程中不会烤焦。

10.

炸锅提前预热,炸篮铺上锡纸,把腌制好的鸡翅根平铺在上面。

风味花式烤鸡根,炸锅提前预热,炸篮铺上锡纸,把腌制好的鸡翅根平铺在上面。

11.

放入炸锅里200度先烤25分钟即可,记得中间翻一下面。

风味花式烤鸡根,放入炸锅里200度先烤25分钟即可,记得中间翻一下面。

12.

出锅咯,香味飘进整个房间。

风味花式烤鸡根,出锅咯,香味飘进整个房间。

13.

苦苣洗净铺在盘子底部,把烤好的鸡翅根码上即可开吃吧。

风味花式烤鸡根,苦苣洗净铺在盘子底部,把烤好的鸡翅根码上即可开吃吧。

14.

蘸上冠利凯撒沙拉酱,简直绝绝子,好吃到爆炸,把烧烤店甩出好几条街去。

风味花式烤鸡根,蘸上冠利凯撒沙拉酱,简直绝绝子,好吃到爆炸,把烧烤店甩出好几条街去。

15.

香味馋哭隔壁小孩,你还不赶紧安排起来!

风味花式烤鸡根,香味馋哭隔壁小孩,你还不赶紧安排起来!
  • 月色家的小厨房

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