香辣酱烤鸡翅根
明天,四年一届的世界杯就要开幕啦!从6.14-7.15整整一个月的足球盛宴,也让全世界的足球迷们过足了瘾;可以说,世界杯与奥运会并称为全球体育两大最顶级赛事,其影响力和转播覆盖率都是全球最高的。这次世界杯是俄罗斯举行的,对于中国球迷来说有5小时的时差,虽说不必熬通宵,但半夜看球还是必须的。夜间看球幸福又累人,需要备足啤酒、宵夜和小零食,那样才能绝对让你精神百倍的看完整场比赛了。即使你不是个球迷,但或许那位或其家人喜欢看球,朋友同事中也会有热情的球迷,俗话说“内行看门道,外行看热闹”,不会看球图个热闹。平时假日都是他陪咱们逛街,4年一次,那咱贤惠一回,为他们看球做好后勤保障。 今儿的这款烤鸡翅根,就是道极为合适看球宵夜,做法也极为简单:白天将鸡翅根洗净,用酱料腌制一会儿便于入味,看球赛开始前入烤箱烘烤即可。烤好的鸡翅根颜色诱人,外香内酥,忍不住咬一口:香辣可口,肉质鲜嫩,再配听啤酒,哇:真的不要太爽了~~~
需要食材
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- 鸡翅根
- 9只
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- 葱姜
- 少许
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- 香辣烤肉酱
- 适量
做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
鸡翅根与葱姜洗净沥干水份后,放入面盆中
3.
挤入适量韩式风味的香辣烤肉酱
4.
翻拌均匀后,加盖放冰箱腌制4小时以上
5.
取出腌好的鸡翅根,均匀放入烤盘中
6.
送入预热好的烤箱中层:200度、上下火
7.
烤至10分钟后取出,表面刷层腌酱汁
8.
翻面后再刷层腌酱汁
9.
送入烤箱继续
10.
结束后取出再翻面刷酱汁
11.
转上火220度、下火200度,烤4~5分钟左右
12.
至表面颜色金黄即可
13.
颜色真的好赞
14.
早已忍不住了,我先吃了哈
小贴士
- 1、鸡翅根肉厚,腌制时间稍长些更入味
- 2、烤制过程中最好取出翻面刷酱汁,不仅漂亮也更易入味
- 3、具体烤制时间和温度,视鸡翅根大小及自家烤箱情况而定