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软糯Q弹的钵仔糕

软糯Q弹的钵仔糕

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需要食材

    • 马蹄粉
    • 10克
    • 钵仔粉
    • 100克
    • 白糖
    • 50克
    • 清水
    • 170克
    • 蜜豆
    • 适量
    • 蔓越莓干
    • 适量
    • 珍珠
    • 适量

做法步骤

1.

软糯Q弹。

软糯Q弹的钵仔糕,软糯Q弹。

2.

准备好材料

软糯Q弹的钵仔糕,准备好材料

3.

准备一个大盆，将马蹄粉、钵仔粉、糖和清水一起加入，搅匀。

软糯Q弹的钵仔糕, 准备一个大盆，将马蹄粉、钵仔粉、糖和清水一起加入，搅匀。

4.

过筛一遍

软糯Q弹的钵仔糕,过筛一遍

5.

准备了几个珍珠奶茶口味的，提前将珍珠煮好晾凉备用。

软糯Q弹的钵仔糕,准备了几个珍珠奶茶口味的，提前将珍珠煮好晾凉备用。

6.

模具中放入蜜豆/蔓越莓干/珍珠

软糯Q弹的钵仔糕,模具中放入蜜豆/蔓越莓干/珍珠

7.

倒入面糊

软糯Q弹的钵仔糕,倒入面糊

8.

冷水上锅大火蒸12分钟

软糯Q弹的钵仔糕,冷水上锅大火蒸12分钟

9.

焖2分钟后可出锅。

软糯Q弹的钵仔糕,焖2分钟后可出锅。

10.

表面可以撒上糖桂花～

软糯Q弹的钵仔糕,表面可以撒上糖桂花～

11.

放凉后用签子脱模。

软糯Q弹的钵仔糕,放凉后用签子脱模。

12.

软软糯糯哒（ '▿ ' ）

软糯Q弹的钵仔糕,软软糯糯哒（ '▿ ' ）

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该菜谱创建于: 2021年04月15日 09:40
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