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凉拌芦笋

凉拌芦笋

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需要食材

    • 芦笋
    • 250克
    • 蒜
    • 3瓣
    • 花生酱
    • 1汤匙
    • 盐
    • 2克
    • 豉油
    • 2汤匙
    • 醋
    • 1汤匙
    • 胡椒粉
    • 0.5克

做法步骤

1.

食材准备好。

凉拌芦笋,食材准备好。

2.

芦笋去掉根部老皮。

凉拌芦笋,芦笋去掉根部老皮。

3.

对折。

凉拌芦笋,对折。

4.

放入开水中焯水断生，水中加入2克盐和几滴食用油。

凉拌芦笋,放入开水中焯水断生，水中加入2克盐和几滴食用油。

5.

捞出晾凉。

凉拌芦笋,捞出晾凉。

6.

摆入盘中。

凉拌芦笋,摆入盘中。

7.

蒜切碎。

凉拌芦笋,蒜切碎。

8.

放入碗中，倒入豉油。

凉拌芦笋,放入碗中，倒入豉油。

9.

倒入醋。

凉拌芦笋,倒入醋。

10.

拌匀即可。

凉拌芦笋,拌匀即可。

11.

花生酱用25克凉白开水拌匀稀释。

凉拌芦笋,花生酱用25克凉白开水拌匀稀释。

12.

装入裱花袋。

凉拌芦笋,装入裱花袋。

13.

芦笋上面浇上调好的料汁。

凉拌芦笋,芦笋上面浇上调好的料汁。

14.

再淋上花生酱汁。

凉拌芦笋,再淋上花生酱汁。

15.

味道美极了。

凉拌芦笋,味道美极了。

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该菜谱创建于: 2021年04月13日 09:49
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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