凉拌芦笋
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芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素，可以去除油脂，促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰胺能改善人体代谢功能，消除疲劳，增强免疫力，对心脏病、贫血、高血压等多种疾病有一定的预防和治疗作用。
需要食材
-
- 芦笋
- 150克
-
- 金针菇
- 100克
-
- 蒜
- 10克
-
- 红辣椒
- 5克
做法步骤
2.
新鲜的芦笋去皮切断根部洗净备用
3.
芦笋斜刀切成片状
4.
锅中烧开水放入芦笋片焯水断生即可时间不宜过长哦
5.
金针菇摘好洗净放入开水中焯水断生
6.
焯好水的金针菇立即放入冷水中过凉
7.
金针菇处理好放入笊篱中沥干水份
8.
焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用
9.
金针菇放在芦笋上面看着非常不错哦
10.
蒜去皮洗净剁成蒜粒放入容器中再放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、涝汁、盐、味精拌匀
11.
调好的料汁均匀浇好撒上红辣椒就大功告成了
12.
搭配甜品和牛奶一起吃超级棒
13.
芦笋和金针菇的营养都是非常丰富经常食用对身体有益
14.
芦笋入口清脆爽口混搭金针菇独有的口感真是完美
15.
开开心心快快乐乐的吃好每一餐是对自己最好的奖励噢
小贴士
- 芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素，可以去除油脂，促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减肥的效果。2.芦笋中含有的天冬酰胺能改善人体代谢功能，消除疲劳，增强免疫力，对心脏病、贫血、高血压等多种疾病有一定的预防和治疗作用。
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