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芦笋炒鸡蛋

芦笋炒鸡蛋

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需要食材

    • 芦笋
    • 鸡蛋
    • 蒜末
    • 盐
    • 鸡精
    • 生抽

做法步骤

1.

一把芦笋，去掉老根

芦笋炒鸡蛋,一把芦笋，去掉老根

2.

泡下洗干净

芦笋炒鸡蛋,泡下洗干净

3.

切小段

芦笋炒鸡蛋,切小段

4.

切些蒜末

芦笋炒鸡蛋,切些蒜末

5.

锅内水烧开加点盐

芦笋炒鸡蛋,锅内水烧开加点盐

6.

滴入两滴油

芦笋炒鸡蛋,滴入两滴油

7.

下入芦笋焯水一分钟左右

芦笋炒鸡蛋,下入芦笋焯水一分钟左右

8.

捞出来过下凉水

芦笋炒鸡蛋,捞出来过下凉水

9.

两个鸡蛋打散，加一点点盐

芦笋炒鸡蛋,两个鸡蛋打散，加一点点盐

10.

热锅倒油，倒入鸡蛋液

芦笋炒鸡蛋,热锅倒油，倒入鸡蛋液

11.

快速搅拌，凝固成形就盛出来备用

芦笋炒鸡蛋,快速搅拌，凝固成形就盛出来备用

12.

锅内倒油，下入蒜末炒香

芦笋炒鸡蛋,锅内倒油，下入蒜末炒香

13.

倒入芦笋翻炒

芦笋炒鸡蛋,倒入芦笋翻炒

14.

加适量盐

芦笋炒鸡蛋,加适量盐

15.

一点点生抽调味

芦笋炒鸡蛋,一点点生抽调味

16.

倒入鸡蛋

芦笋炒鸡蛋,倒入鸡蛋

17.

最后来一点点鸡精

芦笋炒鸡蛋,最后来一点点鸡精

18.

装盘上桌

芦笋炒鸡蛋,装盘上桌

19.

美味就是这么简单～

芦笋炒鸡蛋,美味就是这么简单～

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该菜谱创建于: 2021年04月13日 10:22
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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