红烧香菇
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红烧香菇鲜嫩多汁，饱满厚实，有颜值又好吃！给肉都不换🙈
需要食材
-
- 香菇
- 6朵
-
- 红椒
- 适量
-
- 香葱
- 1根
-
- 生抽
- 1勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 胡椒粉、鸡精、生粉
- 适量
做法步骤
1.
新鲜香菇
2.
将香菇放入水中冲洗几遍，再加入一勺面粉搅拌均匀浸泡片刻，再冲洗干净
3.
剪掉虾菇蒂
4.
用刀划十字格
5.
切好葱花和红椒丁
7.
锅中加入适量清水大火烧开放入香菇焯烫两分钟
8.
捞出沥干水分
9.
起油锅放入葱花和红椒丁爆香
10.
放入香菇
11.
小火煎两面金黄
12.
倒入酱汁，煮至汤汁浓稠即可
13.
鸡精调味
14.
红烧香菇成品图
15.
红烧香菇鲜嫩多汁，饱满厚实，有颜值又好吃！给肉都不换🙈
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