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鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

需要食材

    • 馄饨皮
    • 500克
    • 猪肉末
    • 450克
    • 玉米粒
    • 200克
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量
    • 蒜头油
    • 2勺
    • 生菜
    • 1颗
    • 1根
    • 香菜
    • 1根
    • 高汤或清水
    • 适量
    • 味极鲜酱油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

鲜肉小馄饨,准备好材料

2.

猪肉末和玉米粒放入容器中

鲜肉小馄饨,猪肉末和玉米粒放入容器中

3.

加入味极鲜酱油鸡精、盐

鲜肉小馄饨,加入味极鲜酱油、鸡精、盐

4.

用筷子顺时针一个方向搅拌均匀

鲜肉小馄饨,用筷子顺时针一个方向搅拌均匀

5.

取一张馄饨皮,中间放入馅料

鲜肉小馄饨,取一张馄饨皮,中间放入馅料

6.

四边刷一遍水

鲜肉小馄饨,四边刷一遍水

7.

利用虎口收口即可,馄饨包法随自己喜欢,只要煮时不漏馅即可

鲜肉小馄饨,利用虎口收口即可,馄饨包法随自己喜欢,只要煮时不漏馅即可

8.

捏紧即可

鲜肉小馄饨,捏紧即可

9.

依次做完所有的馄饨皮

鲜肉小馄饨,依次做完所有的馄饨皮

10.

生菜洗净切段,切葱花,香菜切寸段

鲜肉小馄饨,生菜洗净切段,葱切葱花,香菜切寸段

11.

锅中加入高汤或者清水煮开后放入馄饨

鲜肉小馄饨,锅中加入高汤或者清水煮开后放入馄饨

12.

煮至快好时加入味极鲜酱油

鲜肉小馄饨,煮至快好时加入味极鲜酱油

13.

加入鸡精

鲜肉小馄饨,加入鸡精

14.

加入盐

鲜肉小馄饨,加入盐

15.

加入蒜头油

鲜肉小馄饨,加入蒜头油

16.

加入生菜

鲜肉小馄饨,加入生菜

17.

再次煮开时加入葱花和香菜即可关火

鲜肉小馄饨,再次煮开时加入葱花和香菜即可关火

18.

成品图

鲜肉小馄饨,成品图
  • 茹絮

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