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榨菜肉丝汤

榨菜肉丝汤

需要食材

    • 榨菜
    • 一包
    • 猪肉
    • 120克
    • 豆芽
    • 50克
    • 葱姜
    • 适量
    • 料酒
    • 一勺
    • 生抽
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 盐,鸡精
    • 适量
    • 五香粉
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材备用

榨菜肉丝汤,准备食材备用

2.

猪肉切丝

榨菜肉丝汤,猪肉切丝

3.

加入一勺料酒

榨菜肉丝汤,加入一勺料酒

4.

加入一勺生抽

榨菜肉丝汤,加入一勺生抽

5.

加入一勺淀粉,抓拌均匀腌制片刻

榨菜肉丝汤,加入一勺淀粉,抓拌均匀腌制片刻

6.

葱姜切丝

榨菜肉丝汤,葱姜切丝

7.

起锅烧油,下入葱姜炒香

榨菜肉丝汤,起锅烧油,下入葱姜炒香

8.

下入肉丝翻炒至变色

榨菜肉丝汤,下入肉丝翻炒至变色

9.

下入榨菜翻炒

榨菜肉丝汤,下入榨菜翻炒

10.

下入豆芽翻炒

榨菜肉丝汤,下入豆芽翻炒

11.

加入适量的水,大火煮开

榨菜肉丝汤,加入适量的水,大火煮开

12.

烧开,加入适量的盐调味

榨菜肉丝汤,烧开,加入适量的盐调味

13.

加入适量的五香粉

榨菜肉丝汤,加入适量的五香粉

14.

加入适量的鸡精搅拌均匀即可出锅

榨菜肉丝汤,加入适量的鸡精搅拌均匀即可出锅

15.

美味的榨菜肉丝汤就做好了

榨菜肉丝汤,美味的榨菜肉丝汤就做好了

16.

成品图!

榨菜肉丝汤,成品图!

17.

成品图!

榨菜肉丝汤,成品图!
  • 邱邱的厨房日记

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不断的摸索中学习各种美食,更偏爱粗粮面食,烘焙及小零食等
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