炒合菜
多样食材合起来,“百花齐放”炒出好味道~
需要食材
-
- 绿豆芽
- 200克
-
- 豆干
- 2块
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- 胡萝卜
- 50克
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- 猪瘦肉
- 100克
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- 小葱
- 30克
-
- 韭菜
- 适量
做法步骤
2.
将豆芽、韭菜洗净,豆干、胡萝卜、将切丝备用。
3.
热油锅,加入姜丝爆香
4.
加入胡萝卜丝翻炒变软
5.
同时加入韭菜的根部,先行炒至
6.
而后加入豆干丝
7.
点适量清水,翻炒均匀
8.
加入现成的猪肉丝进行翻炒
9.
最后加入豆芽
10.
并加食盐
11.
味精调味
12.
最后将韭菜段加入其中
13.
翻炒至变软即可出锅
14.
南方人做炒合菜可能有些不大正宗哈哈。
15.
更像是包春卷的内馅嘻嘻~当然鲜美依旧。
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