菠菜汁卷饼
尹餐厅炒杂菜+薄饼机烙春饼,两个菜谱合二为一,这道菜如果端上年饭餐桌是不是很高大上啊😄
需要食材
-
- 烙好的春饼皮
- 3张
-
- 合菜(炒杂菜)
- 适量
做法步骤
1.
薄饼机烙好春饼皮
2.
烙好的春饼皮放盘中备用
3.
准备好合菜的所有食材
4.
锅里炒熟
5.
炒好的合菜撒上白芝麻
6.
淋上麻油拌匀即可
7.
把饼皮漂亮的那一面朝下,开始卷饼
8.
取一些合菜置于饼皮的三分之一处
9.
由下往上轻轻卷起
10.
全部卷好
11.
切好摆盘
12.
再来一张成品图,颜色漂亮得让我舍不得下口了
小贴士
- 1.春饼皮的做法详见我的菜谱:做饼+薄饼机烙春饼
- 2.合菜的做法详见我的菜谱:尹餐厅炒杂菜
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