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红烧油豆腐

红烧油豆腐

需要食材

    • 油豆腐
    • 150克
    • 胡萝卜
    • 1棵
    • 生抽
    • 2汤匙
    • 老抽
    • 半汤匙
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 蚝油
    • 半汤匙
    • 1段

做法步骤

1.

食材准备好。

红烧油豆腐,食材准备好。

2.

胡萝卜切片。

红烧油豆腐,胡萝卜切片。

3.

切片。

红烧油豆腐,葱切片。

4.

油豆腐放入开水中汆烫。

红烧油豆腐,油豆腐放入开水中汆烫。

5.

捞出控干水分。

红烧油豆腐,捞出控干水分。

6.

对角切开,以便更加入味。

红烧油豆腐,对角切开,以便更加入味。

7.

起油锅,放入食用油,油热后放入八角爆香。

红烧油豆腐,起油锅,放入食用油,油热后放入八角爆香。

8.

放入胡萝卜片翻炒。

红烧油豆腐,放入胡萝卜片翻炒。

9.

倒入生抽翻炒。

红烧油豆腐,倒入生抽翻炒。

10.

倒入120毫升清水。

红烧油豆腐,倒入120毫升清水。

11.

汤汁烧开后,倒入老抽

红烧油豆腐,汤汁烧开后,倒入老抽。

12.

放入油豆腐。

红烧油豆腐,放入油豆腐。

13.

放入蚝油增鲜,烧制。

红烧油豆腐,放入蚝油增鲜,烧制。

14.

放入葱片增香。

红烧油豆腐,放入葱片增香。

15.

大火收汁,关火。

红烧油豆腐,大火收汁,关火。

16.

出锅装盘。

红烧油豆腐,出锅装盘。
  • 优雅的长围巾

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