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红烧油豆腐

红烧油豆腐

需要食材

    • 油豆腐
    • 随意
    • 黑木耳
    • 1把
    • 胡萝卜
    • 1小段
    • 香葱
    • 1小把
    • 细砂糖
    • shaoxuw
    • 橄榄油
    • 1大勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺

做法步骤

1.

黑木耳浸泡开。

红烧油豆腐,黑木耳浸泡开。

2.

油豆腐也稍微泡一下热水。

红烧油豆腐,油豆腐也稍微泡一下热水。

3.

捞出沥干水分备用。

红烧油豆腐,捞出沥干水分备用。

4.

胡萝卜切片。

红烧油豆腐,胡萝卜切片。

5.

香葱切末,葱白葱花分开。

红烧油豆腐,香葱切末,葱白葱花分开。

6.

锅里倒入橄榄油

红烧油豆腐,锅里倒入橄榄油。

7.

下入葱白爆香。

红烧油豆腐,下入葱白爆香。

8.

接着放入胡萝卜黑木耳翻炒断生。

红烧油豆腐,接着放入胡萝卜黑木耳翻炒断生。

9.

放入生抽

红烧油豆腐,放入生抽。

10.

放入蚝油等调料。

红烧油豆腐,放入蚝油等调料。

11.

翻炒均匀。

红烧油豆腐,翻炒均匀。

12.

倒入适量清水。

红烧油豆腐,倒入适量清水。

13.

最后放入油豆腐小火煮一会儿。

红烧油豆腐,最后放入油豆腐小火煮一会儿。

14.

最后翻炒收干汤汁。

红烧油豆腐,最后翻炒收干汤汁。

15.

出锅前再撒些葱花。

红烧油豆腐,出锅前再撒些葱花。

16.

可以上桌啦!

红烧油豆腐,可以上桌啦!

小贴士

  1. 各种食材的多少按自家人数来调整。
  2. 调料的放入按自家口味增减。
  • 金色霞光

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