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西芹炒虾仁

西芹炒虾仁

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需要食材

    • 西芹
    • 300克
    • 虾仁
    • 150克
    • 蒜
    • 1瓣
    • 姜
    • 几片
    • 洋葱
    • 1/3个
    • 油
    • 6克
    • 花椒粒
    • 10粒
    • 盐
    • 6克
    • 料酒
    • 5ml
    • 耗油
    • 5ml
    • 生抽
    • 8ml

做法步骤

1.

一盘色香味俱全的西芹

西芹炒虾仁,一盘色香味俱全的西芹

2.

准备好虾仁。

西芹炒虾仁,准备好虾仁。

3.

放入盐、料酒、耗油、生抽、花椒粉。

西芹炒虾仁,放入盐、料酒、耗油、生抽、花椒粉。

4.

搅拌均匀腌制10分钟。

西芹炒虾仁,搅拌均匀腌制10分钟。

5.

将西芹斜刀切好。

西芹炒虾仁,将西芹斜刀切好。

6.

配菜切好待用。

西芹炒虾仁,配菜切好待用。

7.

锅中烧开水，焯一下西芹。

西芹炒虾仁,锅中烧开水，焯一下西芹。

8.

西芹捞出待用。

西芹炒虾仁,西芹捞出待用。

9.

锅中倒入油，加热至五成热，煸香花椒粒。

西芹炒虾仁,锅中倒入油，加热至五成热，煸香花椒粒。

10.

放入虾仁翻炒均匀。

西芹炒虾仁,放入虾仁翻炒均匀。

11.

加入洋葱、姜蒜爆香。

西芹炒虾仁,加入洋葱、姜蒜爆香。

12.

加入西芹翻炒均匀。

西芹炒虾仁,加入西芹翻炒均匀。

13.

加入盐翻炒均匀。

西芹炒虾仁,加入盐翻炒均匀。

14.

加入生抽。

西芹炒虾仁,加入生抽。

15.

将所有食材翻炒均匀即可出锅了。

西芹炒虾仁,将所有食材翻炒均匀即可出锅了。

16.

一盘色香味俱全的西芹炒虾仁就上桌了！

西芹炒虾仁,一盘色香味俱全的西芹炒虾仁就上桌了！

17.

营养健康看得见！

西芹炒虾仁,营养健康看得见！

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该菜谱创建于: 2020年10月15日 22:36
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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