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蒜蓉粉丝蒸金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇

需要食材

    • 金针菇
    • 200克
    • 粉丝
    • 1把
    • 蒜头
    • 1整头
    • 生抽
    • 3勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 香醋
    • 1勺
    • 鸡精
    • 2克
    • 白糖
    • 2克
    • 小葱
    • 1根

做法步骤

1.

准备好食材

蒜蓉粉丝蒸金针菇,准备好食材

2.

金针菇切掉根部

蒜蓉粉丝蒸金针菇,金针菇切掉根部

3.

放入水中清洗干净

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入水中清洗干净

4.

粉丝提前泡软

蒜蓉粉丝蒸金针菇,粉丝提前泡软

5.

蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜蓉

6.

红椒洗净切丁

蒜蓉粉丝蒸金针菇,红椒洗净切丁

7.

调料汁:3勺生抽、1勺香醋蚝油,适量的白糖鸡精加入清水调匀备用

蒜蓉粉丝蒸金针菇,调料汁:3勺生抽、1勺香醋和蚝油,适量的白糖、鸡精加入清水调匀备用

8.

取一器皿码入粉丝

蒜蓉粉丝蒸金针菇,取一器皿码入粉丝

9.

码入金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇,码入金针菇

10.

起油锅放入蒜蓉

蒜蓉粉丝蒸金针菇,起油锅放入蒜蓉

11.

放入红椒丁炒出香味

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入红椒丁炒出香味

12.

倒入调料汁

蒜蓉粉丝蒸金针菇,倒入调料汁

13.

大火煮开

蒜蓉粉丝蒸金针菇,大火煮开

14.

浇上调料汁

蒜蓉粉丝蒸金针菇,浇上调料汁

15.

上锅大火蒸八分钟即可

蒜蓉粉丝蒸金针菇,上锅大火蒸八分钟即可

16.

蒸熟后撒入葱花

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒸熟后撒入葱花

17.

成品图

蒜蓉粉丝蒸金针菇,成品图

18.

蒜蓉粉丝蒸金针菇蒜香浓郁,比肉还好吃😋

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜蓉粉丝蒸金针菇蒜香浓郁,比肉还好吃😋

小贴士

  1. 喜欢吃辣的宝宝们可以把红椒换成小米辣
  • 妙江南

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