蒜蓉粉丝蒸金针菇
收藏菜谱
加入专辑
蒜蓉粉丝蒸金针菇虽然是素菜，也可以非常的下饭！
需要食材
-
- 金针菇
- 150克
-
- 蒜瓣
- 1整个
-
- 食用油
- 3勺
-
- 调料汁：
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 酱油
- 1勺
-
- 鸡精
- 1勺
-
- 清水
- 2勺
做法步骤
1.
准备粉丝
2.
金针菇待用
3.
冲洗金针菇
4.
把金针菇切碎
5.
锅加清水，烧开，加入粉丝，烫一会，马上夹起
6.
粉丝铺盘底
7.
接着金针菇铺上
9.
蒜瓣一整个，待用
10.
剥壳
11.
蒜瓣装入压蒜器
12.
压成蒜蓉
13.
锅加食用油，，热锅，加入蒜蓉
14.
大火炒一下
15.
转小火，把蒜蓉炒金黄色
16.
炒好的蒜头浇在粉丝和金针菇上面
17.
加入调好的料汁
18.
冷水上锅蒸20分钟
19.
蒜蓉粉丝蒸金针菇，完成
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 茗茗爱美食
+ 关注
一草一木皆艺术；食材，与生俱来就是天然的艺术品
-
604
菜谱 -
601
粉丝 -
74
关注
