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蒜蓉粉丝蒸金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇

需要食材

    • 金针菇
    • 300克
    • 粉丝
    • 180克
    • 8瓣
    • 红椒
    • 1/3个
    • 白糖
    • 少许
    • 生抽
    • 3小勺
    • 蚝油
    • 1小勺
    • 小葱
    • 1棵
    • 香菜
    • 1棵
    • 1勺

做法步骤

1.

准备好食材

蒜蓉粉丝蒸金针菇,准备好食材

2.

粉丝用水浸泡

蒜蓉粉丝蒸金针菇,粉丝用水浸泡

3.

切去根部

蒜蓉粉丝蒸金针菇,切去根部

4.

清洗干净

蒜蓉粉丝蒸金针菇,清洗干净

5.

红椒切末

蒜蓉粉丝蒸金针菇,红椒切末

6.

蒜切末

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜切末

7.

葱切葱花

蒜蓉粉丝蒸金针菇,葱切葱花

8.

泡好的粉丝铺在盘底

蒜蓉粉丝蒸金针菇,泡好的粉丝铺在盘底

9.

再铺上金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇,再铺上金针菇

10.

热油倒入红椒

蒜蓉粉丝蒸金针菇,热油倒入红椒

11.

倒入蒜末炒出香味,关火

蒜蓉粉丝蒸金针菇,倒入蒜末炒出香味,关火

12.

倒入生抽

蒜蓉粉丝蒸金针菇,倒入生抽

13.

倒入香醋

蒜蓉粉丝蒸金针菇,倒入香醋

14.

倒入蚝油

蒜蓉粉丝蒸金针菇,倒入蚝油

15.

放入白糖搅拌均匀

蒜蓉粉丝蒸金针菇,放入白糖搅拌均匀

16.

将料汁淋在金针菇上

蒜蓉粉丝蒸金针菇,将料汁淋在金针菇上

17.

水开上锅蒸10分钟

蒜蓉粉丝蒸金针菇,水开上锅蒸10分钟

18.

散上葱花

蒜蓉粉丝蒸金针菇,散上葱花

19.

淋上热油

蒜蓉粉丝蒸金针菇,淋上热油

20.

散上自己喜欢吃的香菜

蒜蓉粉丝蒸金针菇,散上自己喜欢吃的香菜

21.

蒜蓉粉丝蒸金针菇

蒜蓉粉丝蒸金针菇,蒜蓉粉丝蒸金针菇
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