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蒜香烤排骨

蒜香烤排骨

需要食材

    • 排骨
    • 250克
    • 蒜瓣
    • 4瓣
    • 烤肉酱
    • 少许
    • 蚝油
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 五香粉
    • 少许
    • 酱油
    • 少许
    • 食用油
    • 1勺

做法步骤

1.

新鲜肋排,待用

蒜香烤排骨,新鲜肋排,待用

2.

准备蒜瓣

蒜香烤排骨,准备蒜瓣

3.

剥壳

蒜香烤排骨,剥壳

4.

压蒜器压成蒜蓉

蒜香烤排骨,压蒜器压成蒜蓉

5.

排骨冲洗干净

蒜香烤排骨,排骨冲洗干净

6.

加清水和姜丝泡一个小时

蒜香烤排骨,加清水和姜丝泡一个小时

7.

沥干水

蒜香烤排骨,沥干水

8.

烤肉酱

蒜香烤排骨,加烤肉酱

9.

五香粉

蒜香烤排骨,加五香粉

10.

料酒

蒜香烤排骨,加料酒

11.

蚝油

蒜香烤排骨,加蚝油

12.

酱油

蒜香烤排骨,加酱油

13.

加食用油

蒜香烤排骨,加食用油

14.

空气炸锅,垫上油纸

蒜香烤排骨,空气炸锅,垫上油纸

15.

铺上蒜蓉

蒜香烤排骨,铺上蒜蓉

16.

放上排骨

蒜香烤排骨,放上排骨

17.

空气炸锅200度,烤10分钟

蒜香烤排骨,空气炸锅200度,烤10分钟

18.

翻面再烤5分钟,再翻面烤5分钟,出炉

蒜香烤排骨,翻面再烤5分钟,再翻面烤5分钟,出炉

19.

蒜香排骨,完成

蒜香烤排骨,蒜香排骨,完成
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