四季豆炒肉
需要食材
-
- 四季豆
- 100g
-
- 瘦肉
- 100g
-
- 姜,蒜
- 适量
-
- 花椒,青椒
- 适量
-
- 盐,十三香
- 适量
-
- 酱油
- 适量
做法步骤
2.
青椒切丝~
3.
姜切块~
4.
蒜拍碎切末~
5.
瘦肉放少许盐~
6.
放少许十三香~
7.
适量酱油~
8.
搅拌均匀~
9.
热锅烧油,花椒爆香~
10.
瘦肉下锅翻炒均匀~
11.
装碗中备用~
12.
多余的油,放花椒,姜,蒜,辣椒,爆香~
13.
倒入四季豆丝~
14.
加适量盐~
15.
加适量十三香~
16.
加适量酱香酱油~
17.
最后倒炒好的瘦肉~
18.
加少许水,大火翻炒,收汁即可~
19.
装盘~
20.
成品图~
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